合同会社Suno

三越前のイタリアンならTrattoria Suno | コラム

ご予約・お問合せはこちら

コラム

Column

料理に込めた想いやこだわりを掲載

単なるメニューの紹介に留まらず、料理に込められた情熱やストーリー、食材へのこだわりを深く掘り下げてお届けしています。シェフ自らが選ぶ季節の食材の秘話、料理のインスピレーションの源、独創的なレシピの背景など、普段は見えにくいレストランの裏側を垣間見ることができるような記事を掲載しています。

近年、台風や大雨の日が増えてきましたが、そんな日は家の中で過ごすのも一つの楽しみです。特に、温かいイタリアン料理を楽しむことができる居心地の良いレストランは、外の荒れた天候を忘れさせてくれ…

自家製ニョッキと夏野菜の魅力を探求するこのブログでは、イタリアン料理の中でも特に人気のあるニョッキの魅力と、夏に旬を迎える野菜たちとの組み合わせについて語ります。自宅で簡単に作れるニョッキ…

残暑が厳しい季節、食欲も減退しがちですが、そんな時こそさっぱりとしたイタリアン料理を楽しんでみませんか?新鮮な野菜やハーブをたっぷり使った料理は、暑さで疲れた身体を癒してくれるだけでなく、…

夏の台風の日、外出することもままならない時期。それならば、自宅で特別な時間を楽しんでみませんか?イタリアンの魅力を存分に味わいながら、友人や家族と共にイタリアン家飲みを楽しむのは、心も体も…

夏の終わりに差し掛かる8月、イタリアはその美しい風景と豊かな文化で訪れる人々を魅了します。青い海、歴史的な都市、美味しい料理――この国が提供する魅力は計り知れません。特にこの季節は、観光名所が…

夏の暑さが厳しい季節、どうせなら楽しみながら乗り切りたいものです。そこで提案したいのが、イタリアンスタイルの楽しみ方です。新鮮な食材を使った爽やかな料理や、リフレッシュできる飲み物は、暑さ…

夏の季節が訪れると、特に食欲がそそられるのがイタリアン料理です。新鮮なトマトやバジル、モッツァレラチーズなど、夏の食材をふんだんに使ったナポリピッツァや、さっぱりとしたリゾット、色鮮やかな…

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。