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三越前のイタリアンならTrattoria Suno | ブログ

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イタリア料理の魅力などをご紹介

独自の美味しい料理の世界やイタリア料理の深い魅力についてお伝えしていますのでご覧ください。シェフ自慢の季節の特別メニューや、使用している新鮮な食材の紹介、熟練の技が光る料理の裏側などをご紹介します。料理に込められた情熱や、食材一つひとつに対するこだわりを感じていただける内容となっております。

3/2(月)ランチメニューのご案内いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。クオリティの維持と品質向上のため、本日よりランチ価格を改定させていただきます。昨今の原材料価格の高騰により…

2/27(金)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・あらびきソーセージとビーツのトマトソースパスタ・鶏肉とブロッコリーのゆずクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチサラダラン…

春の味覚、ホタルイカ。ふっくらと火入れしたホタルイカの旨みをにんにくとオリーブオイルでシンプルに。噛むほどに広がる濃厚なコクと、野菜のアクセント。派手さはないけれど、「また食べたくなる」大…

2/26(木)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・アンチョビとカラスミのオイルパスタ・豚ひき肉となすのアラビアータサラダ、スープ付きワンプレートランチサラダランチ日替わり前菜3~4種バ…

前菜盛合わせ5種。生ハム、モルタデッラ、鴨の燻製、自家製オムレツ、鮮魚のカルパッチョなど、その日のおすすめを少しずつ楽しめる一皿です。日本橋・三越前エリアでイタリアンレストランをお探しの方へ…

2/25(水)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・海老とフレッシュトマトのオイルパスタ・豚ひき肉となすのアラビアータサラダ、スープ付きワンプレートランチサラダランチ日替わり前菜3~4種…

玄米黒牛ランプのロッシーニ黒トリュフとペリグーソース。旨みの詰まった玄米黒牛ランプに、フォアグラのコクと黒トリュフの香りを重ねた贅沢な一皿。濃厚なペリグーソースが全体をまとめ、特別な日のデ…

2/24(火)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・海老とフレッシュトマトのオイルパスタ・林SPFポークと産直トレビスのラグーソース(トマト)サラダ、スープ付きワンプレートランチサラダラン…

林SPFポークの自家製ロースハム。しっとりやわらかな旨みと香りを活かして仕上げた一皿です。前菜として軽く一杯のお供にもおすすめ◎本日まだお席ご案内可能です!日本橋・三越前エリア近くでイタリアン…

2/20(金)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・鶏ひき肉とイタリアキャベツのクリームパスタ・林SPFポークと産直トレビスのラグーソース(トマト)サラダ、スープ付きワンプレートランチサラ…

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