自家製紅茶のシフォンケーキ。紅茶の香りを生地に閉じ込め、ふんわり、しっとり焼き上げました。口に入れた瞬間に広がるやさしい紅茶の余韻。食後のデザートや、ゆっくり過ごしたい夜の締めくくりにもお…
マグレカナール（鴨肉）の生ハム。鴨ならではの濃い旨みと、しっとりとした口あたり。噛むほどに広がるコクが、ワインを自然と呼んでくれる一皿です。前菜としてはもちろん、ゆっくり飲みたい夜のお供に…
チーズ盛合わせ。タイプの異なるチーズを少しずつ、ワインと一緒にゆっくり楽しめる一皿です。食後にもう少しだけつまみたい時や、お酒メインで過ごしたい夜にもおすすめ。日本橋・三越前で、肩の力を抜…
アクアパッツァ。ふっくらと焼き上げた魚に、あさりやトマト、オリーブの旨みを重ねたシンプルだけど奥行きのある一皿です。魚の美味しさを引き立てるスープは、ぜひパンと一緒に最後までどうぞ。日本橋…
広島県産カキのコンフィ。ふっくらとした牡蠣を、低温でじっくり火入れした一皿です。旨みを閉じ込めたカキに、まろやかなオイルとほのかな香りが重なり、シンプルながら奥行きのある味わいに仕上げてい…
飲み放題付きのコース、5,000円（税込5,500円）からご用意しています。前菜の盛り合わせにサラダ、パスタ2種、6,000円のプランから当店イチオシの林SPFポークのローストもお楽しみいただけます！パスタは…
海老のカダイフ巻き。繊細なカダイフをまとわせ、外はサクッと香ばしく、中は海老のぷりっとした旨みを楽しめる一皿です。仕上げに香りのアクセントを添えて、食感と余韻を大切に仕上げました。ワインと…
ブラータチーズのフルーツカプレーゼ。とろりとしたブラータチーズに、季節のフルーツを合わせた一皿です。チーズのミルキーなコクと、フルーツの瑞々しい甘み、それぞれの良さを引き立てるようシンプル…
コンビーフとルッコラのオイルパスタ。旨みの詰まったコンビーフに、ルッコラのほろ苦さと香りを合わせた、シンプルながらも奥行きのある一皿です。こちらは【おまかせパスタ】枠でご用意可能。その日の…
ピンサ・ロマーナ。お召し上がりいただいたお客様から好評の、ピンサ・ロマーナ。外はカリッと軽やかな生地が特徴のローマ発祥のピッツァです。日替わりで具材が変わり、トマトベースまたはチーズベース…