産地直送の新鮮なお野菜を、シンプルにグリルで。 産地直送の新鮮なお野菜を、シンプルにグリルで。素材そのものの甘みや香ばしさを楽しんでいただける一皿です。前菜としてはもちろん、ワインのお供にもおすすめ。日本橋・三越前で、ゆったりとした時間…
表面はパリッと香ばしく、中はひんやりなめらか。 表面はパリッと香ばしく、中はひんやりなめらか。イタリアの定番ドルチェカタラーナ。食後の余韻に、コーヒーやエスプレッソと一緒にどうぞ☕️日本橋・三越前で、ゆっくり大人のデザート時間を。─────────…
スパイスとハーブを効かせて、 スパイスとハーブを効かせて、香ばしく焼き上げたチキンのグリル🍗外はパリッと、中はしっとり。スパイスの香りとハーブの余韻で、ワインが進む一皿です。日本橋・三越前で、ゆったり楽しむ大人のイタリア…
常連のお客様より、2周年のお祝いに素敵なお品をいただきました... 常連のお客様より、2周年のお祝いに素敵なお品をいただきました✨温かいお気持ちに心から感謝いたします😊これからもTrattoriaSunoをどうぞよろしくお願いいたします。───────────────📍TrattoriaSuno〒103-…
旬のさわらと北海道産大粒あさりを使ったアクアパッツァ。 旬のさわらと北海道産大粒あさりを使ったアクアパッツァ。あさりの旨みをしっかり引き出したスープに、ふっくら焼き上げたさわらの香ばしさが広がります。ワインとのペアリングもおすすめです🍷──────────…
彩り野菜のマリネ 彩り野菜のマリネ季節の野菜を香ばしくグリルした、さっぱりマリネ。野菜の甘みと酸味のバランスが心地よく、ワインのお供にもピッタリ。イタリア産のワイン、色々揃えてます🍷───────────────📍TrattoriaS…
自家製パテ・ド・カンパーニュ 自家製パテ・ド・カンパーニュしっとりと焼き上げたパテに、彩り野菜のマリネを添えて。ワインとの相性も抜群です🍷秋の夜、日本橋・三越前でゆっくりとお楽しみください。───────────────📍TrattoriaSuno…
外はカリッと、中はふんわりモチモチ。 外はカリッと、中はふんわりモチモチ。イタリア南部の郷土料理“アンジョレッティ(揚げピザ)”。生ハムやルッコラ、トマトを合わせて仕上げました。ワインとの相性も抜群の一皿です🍷秋の夜、日本橋でゆっ…
【魚介のカルパッチョ】 【魚介のカルパッチョ】新鮮な魚介をたっぷりと使った前菜。オリーブやトマトの酸味、ハーブの香りが重なって、口の中いっぱいに広がる旨みをお楽しみください。見た目も華やかで、最初の一皿にぴったり…
自家製はちみつドレッシングのグリーンサラダ 自家製はちみつドレッシングのグリーンサラダやさしい甘さのはちみつ味の自家製ドレッシングと香ばしい黒胡椒がアクセント。ハーフサイズもご用意しているので、前菜やシェアにもおすすめです。日本橋・…