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2026年04月の記事

春のやさしさを一皿に。春キャベツのグリルアンチョビソース。甘みのある春キャベツをじっくり焼き上げ、香ばしさとやわらかさを引き出しました。アンチョビの旨みとほどよい塩気が、キャベツの甘さをぐ…

【ランチ休業のお知らせ】本日、スタッフが体調不良のためランチ営業は休業とさせていただきます。ご来店を予定されていたお客様には、ご迷惑をおかけし申し訳ございません。なお、ディナータイムは通常…

とろける贅沢。ブラータチーズと生ハムのカプレーゼ。ナイフを入れるとあふれ出す、濃厚でクリーミーなブラータチーズ。塩気の効いた生ハムと合わせて、シンプルながらも満足感のある一皿に仕上げていま…

4/3(金)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・豚ひき肉の赤ワインラグーソース(トマト)・ヤリイカと青野菜のオイルパスタサラダ、スープ付き。サラダランチ・日替わり前菜3~4種+スープ、…

ほくっと、しっとり。産直里芋のレモンコンフィ。やさしい甘みの里芋を、じっくりとオイルで火入れし、仕上げにレモンの爽やかな香りをプラス。シンプルながら、素材の美味しさをじっくり味わえる一皿で…

4/2(木)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・国産鶏ひき肉とキノコのゆずクリームパスタ・しらすと大葉のオイルパスタサラダ、スープ付き。サラダランチ・日替わり前菜3~4種+スープ、バゲ…

【休業のお知らせ】いつもTrattoriaSunoをご利用いただき、ありがとうございます。誠に勝手ながら、本日休業致します。ご来店を予定してくださっていたお客様にはご迷惑をおかけしてしまい大変申し訳ござ…

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