Trattoria SunoのBlog

じっくり煮込んだ、トリッパのトマト煮込み。やわらかく仕上げたハチノスに、旨みの詰まったトマトソースをたっぷり絡めました。ポレンタと一緒に、少しずつ味わうのがおすすめです。日本橋・三越前で、…

2/10(火)ランチメニューのご案内パスタランチ（生パスタ）・赤ワインで煮込んだボロネーゼ・青のりとしらすのクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチ日替わり前菜系3～4種バ…

甘い余韻で、ディナーの締めくくりを。今月はバレンタインにちなんでデザート強化月間です！デザート5種盛合わせも楽しめる女子会プランもご予約承り中です😊昭和レトロな落ち着いた空間で、日本橋・三越…

2/9(月)ランチメニューのご案内パスタランチ（生パスタ）・あらびきポークとさつまいものジェノベーゼ・ヤリイカとフレッシュトマトのオイルパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチ日…

朝採れ産直の赤かぶと、プリっとした海老を合わせたマリネ。みずみずしい赤かぶのやさしい甘みと、海老の旨みを引き立てるよう、シンプルに仕上げています。前菜としてはもちろん、ワインと一緒にゆっく…

2/6(金)ランチメニューのご案内パスタランチ（生パスタ）・あらびきポークとさつまいものジェノベーゼ・しめじと明太子のクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・きのことアンチョビパン粉…

Merunutsめる様に作っていただいたTrattoriaSunoオリジナルキャラクター雪だるまシェフのぬいぐるみと撮影です✨これからお店の一員として一緒に頑張ります！昭和レトロな店内でも撮影してみたら、想像以…

2/5(木)ランチメニューのご案内パスタランチ（生パスタ）・鶏ひき肉とナスのトマトソースパスタ・しめじと明太子のクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチ日替わり前菜3～4種…

長野県産玄米のクリームリゾット長野県産の玄米をじっくり炊き上げ、チーズと生クリームでやさしく仕上げたコクがありつつも重すぎない一皿。玄米ならではのプチプチ食感とクリームのまろやかさがクセに…

2/4(水)ランチメニューのご案内パスタランチ（生パスタ）・鶏ひき肉とナスのトマトソースパスタ・ツナとしめじのクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・数量限定ソーセージとさつまいもの…