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三越前のイタリアンならTrattoria Suno | ブログ

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イタリア料理の魅力などをご紹介

独自の美味しい料理の世界やイタリア料理の深い魅力についてお伝えしていますのでご覧ください。シェフ自慢の季節の特別メニューや、使用している新鮮な食材の紹介、熟練の技が光る料理の裏側などをご紹介します。料理に込められた情熱や、食材一つひとつに対するこだわりを感じていただける内容となっております。

白子とレモンのカクテルマリネ🍋レモンの爽やかな酸味と、白子のなめらかな口どけ。香り高いオリーブオイルとハーブで、軽やかにまとめた冬の前菜です。ワインとのペアリングもおすすめ。日本橋・三越前近…

日本橋・三越前のカジュアルイタリアンTrattoriaSuno11/21(金)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・明太子としめじのクリームパスタ・赤ワインで煮込んだ濃厚ボロネーゼサラダ・スープ付き…

myroom.ish(マイルーミッシュ)様@my_room.ish展示作品を入れ替えていただきました✨温かみのあるテクスチャーアートで、空間にふわっと彩りが加わります。また、2周年のお祝いに素敵なお品までいただき…

日本橋・三越前のカジュアルイタリアンTrattoriaSuno11/20(木)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・しらすとキャベツのオイルパスタ・赤ワインで煮込んだ濃厚ボロネーゼサラダ・スープ付き…

日本橋・三越前のカジュアルイタリアンTrattoriaSuno11/19(水)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・しらすとキャベツのオイルパスタ・ソーセージとオレガノのラグーソース(トマト)サラダ…

じっくり煮込んだトリッパのトマト煮込み🍅香味野菜と旨みをゆっくり重ね、やわらかく仕上げたあつあつの一皿です。トマトの酸味と優しい甘み、パルミジャーノのコクが絡み合う、心まで温まる冬の味わい。…

日本橋・三越前のカジュアルイタリアンTrattoriaSuno11/18(火)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・鶏ひき肉と大根のオイルパスタゆずの香り・しらうおとインゲンのクリームパスタサラダ・…

日本橋・三越前のカジュアルイタリアンTrattoriaSuno11/17(月)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・鶏ひき肉と大根のオイルパスタゆずの香り・アンチョビと5種の野菜のトマトパスタサラダ・…

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