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イタリア料理の魅力などをご紹介

独自の美味しい料理の世界やイタリア料理の深い魅力についてお伝えしていますのでご覧ください。シェフ自慢の季節の特別メニューや、使用している新鮮な食材の紹介、熟練の技が光る料理の裏側などをご紹介します。料理に込められた情熱や、食材一つひとつに対するこだわりを感じていただける内容となっております。

2/3(火)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・海老とアンチョビパン粉のペペロンチーノ・ソーセージとキャベツのクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチバケット…

朝採れの産直カリフラワーと、フレッシュなマッシュルームのサラダ。カリフラワーとマッシュルームの香りと食感をそのままに。仕上げにチーズとブラックペッパーを添えた、素材の良さが引き立つシンプル…

1/30(金)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・豚ひき肉とキャベツのラグーソース(トマト)・ツナとブロッコリーのクリームパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチバケ…

マグレカナール(鴨肉)の生ハム。鴨ならではの濃い旨みと、しっとりとした口あたり。噛むほどに広がるコクが、ワインを自然と呼んでくれる一皿です。前菜としてはもちろん、ゆっくり飲みたい夜のお供に…

1/29(木)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・ベーコンとブロッコリーのトマトソースパスタ・ツナと大葉のオイルパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチバケット・スー…

1/28(水)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・ベーコンとブロッコリーのトマトソースパスタ・ツナと大根のオイルパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチバケット・スー…

2月限定・女子会プランのご案内バレンタインシーズンに合わせた、2月限定の女子会プランをご用意しました✨季節の食材を使った料理やお客様からご好評いただいているピンサ・ロマーナ(ピザ)を含め、デザ…

1/27(火)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・きのこのボロネーゼ・いわしと菜の花のオイルパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチバケット・スープ付き林SPFポークのロ…

チーズ盛合わせ。タイプの異なるチーズを少しずつ、ワインと一緒にゆっくり楽しめる一皿です。食後にもう少しだけつまみたい時や、お酒メインで過ごしたい夜にもおすすめ。日本橋・三越前で、肩の力を抜…

1/26(月)ランチメニューのご案内パスタランチ(生パスタ)・きのこのボロネーゼ・いわしと菜の花のオイルパスタサラダ、スープ付きワンプレートランチ・サラダランチバケット・スープ付き林SPFポークのロ…

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